Vitamin E được coi là chìa khóa để có được một hệ miễn dịch khỏe mạnh dành cho tất cả mọi người, đặc biệt là mẹ bầu. Vậy phụ nữ mang thai có nên uống vitamin E? Uống bao nhiêu là đủ? Hãy cùng theo dõi bài viết để biết rõ thông tin về Vitamin E và phụ nữ mang thai nhé.
Vai trò và lợi ích – Vitamin E và phụ nữ mang thai
Vitamin E là dưỡng chất có vai trò quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, uống vitamin E phối hợp với vitamin C sẽ giảm đáng kể tình trạng tiền sản giật, đặc biệt là ở một số thai phụ có nguy cơ cao: rối loạn tăng huyết áp trong thai nghén (nhiễm độc thai nghén).
Một số lợi ích đó là:
- Vitamin E cải thiện lưu thông máu ở mẹ bầu, khi máu ở cơ thể mẹ lưu thông tốt thì tuần hoàn máu ở thai nhi trong bụng mẹ cũng sẽ tốt.
- Vitamin E đóng vai trò quan trọng trong các quá trình phản ứng của cơ thể và quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thế với vai trò là chất xúc tác.
- Vitamin E giúp cơ thể mẹ bầu khỏe mạnh, chống lại tình trạng dư thừa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, chống lại quá trình chết tế bào và đồng thời giúp làn da mẹ bầu trở nên mịn màng hơn.
- Vitamin E cũng giúp quá trình mang thai thuận lợi hơn, sự phát triển của thai nhi tốt hơn, giảm tỷ lệ sẩy thai hoặc sinh non
- Sử dụng vitamin E cho giúp cho em bé có nồng độ vitamin E cao hơn khi sinh, có khả năng nhận thức cao hơn khi hai tuổi.
Liều dùng Vitamin E cho phụ nữ mang thai
Việc sử dụng liều vitamin E không đúng cách sẽ gây ra nhiều biến chứng trong thai kỳ, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mẹ và bé. Do đó, mẹ bầu nên cẩn thận với liều lượng vitamin E được tiêu thụ khi đang mang thai.
Một mẹ bầu không nên dùng quá 15mg vitamin E/ngày trong thai kỳ. Việc sử dụng quá liều vitamin E trong thời gian mang thai có thể xảy ra các nguy cơ sau:
- Tăng khả năng dị tật bẩm sinh cho thai nhi, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nhiều hơn.
- Tăng khả năng chảy máu nghiêm trọng trong não.
- Bị các tình trạng viêm da, tiêu chảy, nôn mửa, tăng nguy cơ xuất huyết, mờ mắt…
Nguồn thực phẩm giàu Vitamin E
Bên cạnh sử dụng vitamin E cho phụ nữ mang thai dạng tổng hợp, vitamin E có nguồn gốc thiên nhiên sẽ được hấp thụ vào máu và truyền sang thai nhi nhiều và hiệu quả hơn. Vì vậy, mẹ bầu có thể sử dụng thực phẩm giàu vitamin E trong chế độ ăn uống để bổ sung chất dinh dưỡng thiết yếu này.
Hạnh nhân, hạt hướng dương
Hạnh nhân, hạt hướng dương là các loại hạt được khuyến khích sử dụng cho phụ nữ đang mang thai bởi chúng rất giàu dưỡng chất vitamin E, protein, chất xơ, canxi, magie, folate… Ăn hạt hạnh nhân và hạt hướng dương sẽ giúp em bé khỏe mạnh, phát triển hệ thần kinh, có làn da, mái tóc đẹp và đồng thời giúp mẹ tránh bị táo bón.
Rau cải xanh
Đây là loại thực phẩm không chỉ có hàm lượng vitamin E dồi dào mà còn chứa nhiều vitamin K, A, C, Folate rất tốt cho mẹ và bé. Các món có thể làm từ cải xanh như: xào, nấu canh, salad
Quả bơ
Một trong loại thực phẩm cung cấp vitamin E lành mạnh và tốt nhất cho mẹ bầu chính là những trái bơ. Trong nửa trái bơ chín chứa khoảng 2mg vitamin E. Đặc biệt, trong bơ còn có axit folic, một dưỡng chất dành cho bé giúp hạn chế khuyết tật thần kinh, giúp bé thông minh, lanh lợi hơn. Một số món ăn từ bơ cho mẹ bầu có thể thay đổi như: sinh tố bơ, bơ ăn kèm bánh mì, salad bơ.
Quả mơ sấy khô
Mơ sấy vừa là món ăn vặt hấp dẫn, giúp mẹ bầu chống nghén hiệu quả mà vừa là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin E cùng với vitamin A,B6, B12 giúp nuôi dưỡng thai nhi em bé khỏe mạnh.
Bơ thực vật
Bơ thực vật là món ăn thơm ngon, hấp dẫn chứa nhiều vitamin E. Bơ thực vật có thể ăn chung với bánh mì hoặc dùng để thay thế dầu ăn khi chế biến các món áp chảo, rán trứng, xào rau củ, trộn salad hoặc làm các món bánh tráng miệng
Cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin E lành mạnh và hiệu quả cho phụ nữ mang thai. Những trái cà chua chứa nhiều nước, giàu dưỡng chất vitamin A, C và vitamin E sẽ giúp bé sáng mắt, đẹp da. Mẹ bầu cũng sẽ ngăn ngừa tình trạng khô sạm da khi uống nước ép cà chua hoặc các món làm từ cà chua.
Ngũ cốc
Ngũ cốc gồm đa dạng các loại hạt như: gạo, vừng, lúa mạch, đậu.. Không chỉ dồi dào protein, chất béo mà còn chứa đến 6-12 mg vitamin E, rất tốt cho mẹ và bé. Ngũ cốc có thể chế biến theo cách: nấu cháo, nấu chè, làm bánh, làm sữa thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Những lưu ý khi sử dụng Vitamin E với mẹ bầu
Việc bổ sung vitamin E sẽ đem lại tác dụng tốt về sức khỏe cho mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý những điều sau để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé trong suốt quá trình mang thai.
- Chỉ nên bổ sung vitamin E qua thực phẩm hàng ngày như đã giới thiệu ở trên.
- Mẹ bầu nên kết hợp bổ sung vitamin E cùng nhiều loại dưỡng chất khác chứa trong các loại thực phẩm.
- Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ trong giai đoạn mang thai để tránh việc bổ sung vitamin quá liều.
Trên đây là tất cả những thông tin cần biết về Vitamin E và phụ nữ mang thai. Hiểu rõ công dụng, liều lượng sử dụng sẽ mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ và bé. Chúc mẹ bầu luôn vui khỏe !
